El rallador es uno de los utensilios que encontramos con más frecuencia en las cocinas italianas, incluso en aquellas que no están bien equipadas y acostumbradas a mil utensilios. Es un accesorio sencillo pero muy útil ya que te echa una mano para muchos usos en la cocina, sobre todo si es el de cuatro lados con diferentes agujeros según lo que necesites picar.
Desde la piel de los cítricos , pasando por las zanahorias y los calabacines en juliana, desde el chocolate hasta la trufa y el jengibre, hasta el queso. El rallador se presta a ser una herramienta universal y dúctil, respondiendo bien también a la cebolla, el ajo y los frutos secos. Ciertamente, sin embargo, el uso más frecuente es mezclarlo con queso para reducirlo en hojuelas para espolvorear sobre un bonito corte o incluso en polvo para condimentar la pasta. Pero, ¿qué tan molesto es limpiar luego el rallador del queso? Hoy te desvelamos algunos trucos muy útiles que te harán decir adiós al cansancio y la pérdida de tiempo.
Limpiar el rallador del queso: los consejos que no debes perderte
Limpiar el rallador del queso no es tan difícil como crees. Para sortear el obstáculo, simplemente utiliza los trucos adecuados y todo será muy fácil. Para limpiar esta herramienta, simplemente colóquela en una bolsa de plástico con cierre y colóquela en el congelador durante al menos 30 minutos. Nada más sacarlo, agítalo para que todos los trozos de queso caigan dentro de la bolsa, sin ensuciar, sumergiéndolo en agua tibia y lavavajillas con limón.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR → Cuchillos de cocina que ya no están afilados: la solución DIY | Sólo te llevará 1 minuto
¿Demasiada espera? Si este sistema no te convence entonces puedes frotar medio limón en los agujeros del rallador recién usado y luego enjuagar con agua corriente. En un momento volverá a estar limpio. Otra alternativa muy útil y rápida es poner el utensilio en agua caliente, remojarlo con una cucharada de bicarbonato de sodio y un poco de vinagre y luego enjuagar poco después.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR → Tabla de cortar de madera, cómo limpiarla correctamente para evitar la contaminación
Pero para quienes no estén satisfechos también existen otros sistemas como el uso de un cepillo de dientes viejo , de uso exclusivo para este procedimiento, con el que se frota vertical y horizontalmente para eliminar cualquier residuo dejando caer lo que quede en los agujeros con un palillo de dientes .