Los dientes de ajo y las rodajas de jengibre son ingredientes de uso frecuente en la cocina y reconocidos por sus propiedades curativas. Durante siglos, estos alimentos se han utilizado en la medicina tradicional para tratar diversas dolencias. Este artículo se centrará en el uso conjunto de ajo y jengibre para tratar enfermedades.
Preparación :
- Triture de 5 a 6 dientes de ajo grandes con 7 rodajas de jengibre (si tiene batidoras) mezcle hasta obtener un jugo, luego agregue un poco de jugo de limón (verde africano).
- Puedes calentarlo un poco con un poco de agua o lo bebes tal cual.
Gracias a la presencia de compuestos sulfúricos como la alicina, los dientes de ajo tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales. Además, el ajo es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Por su parte, el jengibre es una raíz que contiene compuestos como el gingerol y el shogaol, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El jengibre también se usa para aliviar dolencias como náuseas, vómitos y dolor menstrual.
Cuando se combinan el ajo y el jengibre, se pueden usar para tratar diversas afecciones. Estos son algunos ejemplos de enfermedades para las que el uso conjunto de dientes de ajo y rodajas de jengibre puede ser beneficioso:
Resfriado y gripe: el ajo y el jengibre tienen propiedades antivirales y antibacterianas que pueden ayudar a prevenir y tratar los resfriados y la gripe. Para preparar una bebida para resfriados y gripes, puedes picar finamente unos dientes de ajo y unas rodajas de jengibre, añadirlos al agua caliente y dejar reposar unos minutos. También puede agregar miel y limón para mejorar el sabor y aumentar las propiedades curativas.
Indigestión: se sabe que el jengibre ayuda a aliviar el malestar digestivo, como náuseas, distensión abdominal y dolor abdominal. El ajo también puede ayudar a estimular la digestión. Para tratar la indigestión, puede agregar unos dientes de ajo picados y unas rodajas de jengibre a una taza de agua caliente y dejar reposar durante unos minutos. Bebe esta infusión después de las comidas para ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión.Publicado en Remedios Naturales
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