Si está buscando comidas ligeras y saludables que puedan ayudar a desinflamar el estómago y promover la pérdida de peso, las ensaladas son la elección perfecta.

Llenas de fibra, vitaminas y minerales, estas ensaladas no solo saciarán tu apetito, sino que también te ayudarán a mantener tu figura y sentirte con energía. Aquí hay tres sabrosas  recetas de ensaladas para aplanar la barriga  para probar.

1. Ensalada verde detox con salmón a la plancha:

Ingredientes:

  • 150 g de salmón fresco
  • 2 tazas de lechuga mixta
  • 1 pepino, en rodajas finas
  • 1 aguacate maduro, cortado en trozos pequeños
  • 1/4 cebolla roja, en rodajas finas
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

  1. Marinar el salmón en jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta durante unos 15 minutos.
  2. Asa el salmón en una sartén antiadherente hasta que esté bien cocido. Desmenuce el salmón a la parrilla en trozos pequeños.
  3. En un tazón grande, combine la lechuga, el pepino, el aguacate y la cebolla roja.
  4. Agregue el salmón a la parrilla desmenuzado encima de la ensalada.
  5. Sazonar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Mezcla suavemente.
  6. ¡Sirva frío y disfrute de su ensalada de desintoxicación que revienta la barriga!

2. Ensalada vegana de quinoa:

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua cocida y enfriada
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
  • 1/2 taza de pimientos de colores cortados en cubitos
  • 1/4 cebolla morada, finamente picada
  • 1/4 taza de perejil fresco, picado
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

  1. En un tazón, combine la quinua cocida, las espinacas, los tomates cherry, los pimientos, la cebolla roja y el perejil.
  2. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, el vinagre de sidra de manzana, la sal y la pimienta para crear el aderezo.
  3. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.
  4. Espolvorea las semillas de lino sobre la ensalada antes de servir.
  5. Esta ensalada vegana de quinua está repleta de proteína y fibra de origen vegetal, perfecta para ayudarte a mantener el estómago plano.

3. Ensalada Mediterránea:

Ingredientes:

  • 1 taza de tomates cortados en cubitos
  • 1 pepino, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso
  • 1/4 taza de cebolla roja, en rodajas finas
  • 1/2 taza de queso feta ligero, cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta para probar
  • hojas de albahaca fresca

Instrucciones:

  1. En un tazón, combine los tomates, el pepino, las aceitunas, la cebolla roja y el queso feta.
  2. En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el orégano, la sal y la pimienta para crear la vinagreta.
  3. Vierta la vinagreta sobre la ensalada y revuelva suavemente.
  4. Adorne con hojas de albahaca fresca antes de servir.
  5. La ensalada mediterránea es una opción deliciosa y colorida que te ayudará a sentirte más ligera y satisfecha.

Estas  ensaladas halagadoras  están repletas de ingredientes nutritivos y abundantes que pueden ayudarlo a lograr sus objetivos de pérdida de peso. Recuerda siempre combinar una dieta equilibrada con actividad física regular para obtener los mejores resultados para tu salud en general.