La melisa es una planta aromática que merece estar en el jardín: es preciosa y huele bien.
En resumen, lo que necesitas saber :
Nombre latino : Melissa officinalis
Familia : Lamiaceae
Tipo : Planta aromática
Altura : 80 cm a 1 m
Exposición : Sol a sombra parcial
Suelo : Cualquier tipo, bien drenado
Floración : Verano – Follaje : Caducifolio
Presentación de melisa
Una planta perenne y tupida , Melissa officinalis o bálsamo de limón es mejor conocida por sus hojas . Grandes, ovaladas, dentadas y con relieve, desprenden un agradable aroma a limón al triturarlas, lo que les valió el nombre de melisa (no confundir con hierba de limón ).
Las flores no se quedan fuera. Productoras de miel, hacen las delicias de los insectos polinizadores . De color blanco cremoso a violeta pálido, aparecen en verano, agrupadas en las axilas de las hojas.
Si buscas originalidad, debes saber que existen dos variedades de melisa:
- ‘Aurea’ , cuyos brotes jóvenes presentan un follaje enteramente dorado;
- ‘Variegata’ , con hojas abigarradas de color verde y amarillo dorado.
Plantación de Melissa officinalis
Sin preocuparse por sus condiciones de crecimiento, el toronjil puede crecer en casi cualquier lugar. Sin embargo, se deben respetar dos condiciones: el suelo debe estar bien drenado y el lugar protegido de los vientos fríos .
La época preferida para plantar es principios de otoño .
Por último, si plantas varios pies, sepáralos 40 cm cada uno.
Densidad de plantación : 2 a 3 pies por m2
en campo abierto
- Cava un hoyo de aproximadamente 30 cm de ancho y profundidad.
- Aplique una capa de drenaje en el fondo. Puede ser grava, bolas de arcilla, fragmentos de cerámica, etc.
- Retire la maceta del cepellón, libere algunas de las raíces y coloque la planta en el hoyo.
- Mezcle un poco de tierra para macetas y arena en el suelo para mejorar la fertilidad y el drenaje del suelo.
- Llene el agujero empacándolo bien.
- Regar abundantemente.
Bálsamo de limón en una olla
La técnica es la misma que para cultivar en el suelo. Solo asegúrate de:
- que la maceta sea lo suficientemente grande y esté equipada con un sistema de drenaje de agua;
- no obstruya los orificios de drenaje depositando bolas de arcilla o grava en el fondo.
semifinales
Si utilizas semillas de melisa , la siembra se realiza a finales de primavera y a cubierto. El trasplante se realiza en septiembre, como en una plantación “clásica”.
Cuidado del bálsamo de limón
Melissa officinalis es una planta tranquila. Una vez establecido, no necesita riego, excepto durante sequías severas.
Su principal preocupación será controlar el atornillado. De hecho, la melisa puede resultar invasiva . Para evitar este problema, pode el macizo después de la floración.
Antes del invierno, proteger el pie con una alfombra de hojas muertas.
Finalmente, al comienzo de la primavera, corte completamente el macizo para favorecer la aparición de follaje nuevo.
Multiplicación
Como el bálsamo de limón vuelve a sembrar fácilmente, puedes:
- recoge las semillas y crea tus plántulas ;
- o trasplantar las plántulas naturales a otro lugar del jardín.
La otra posibilidad es proceder a dividir la planta en otoño.
Enfermedades y plagas
Si el toronjil es bastante resistente a las enfermedades, puede suceder que sea el objetivo de los saltamontes .
Uso de melisa : beneficios y cocina.
En casa, también puede ser útil para cocinar, o para tratar determinadas dolencias. Melissa officinalis tiene muchas propiedades , ya sean culinarias o medicinales.
En la cocina , la melisa es ideal para condimentar sopas, bebidas o ensaladas.
En las farmacias se utiliza para elaborar agua de melisa , que tiene numerosos beneficios:
- estimulación de la digestión;
- antiespasmódico;
- Atención de heridas y picaduras.
En forma de aceite y para masajes, el bálsamo de limón puede aliviar las migrañas y el reumatismo.