En septiembre, en el huerto, el jardinero se beneficia de merecidas cosechas. Un poco de mantenimiento y algunas plántulas marcan este período de calma.
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¿Qué hortalizas sembrar en el huerto en septiembre?
El mes de septiembre es una época bastante tranquila para la siembra. La siembra de primavera todavía ofrece cosechas y la siembra de verano ya se ha realizado. Aquí tienes algunas hortalizas para sembrar en septiembre, para cosechar a finales de año o el año siguiente.
- Espinaca
- lechuga de invierno
- lechuga para cortar
- Maches
- nabos de otoño
- cebollas blancas
- Perifollo
- Perejil
- Sabroso
¿Qué se cosecha del huerto en septiembre?
La lista continúa dependiendo de las plantas que elijas cultivar este año. Algunas plántulas de primavera, como los tomates, todavía producen generosamente. Al mismo tiempo, van apareciendo las primeras cosechas de plántulas de verano, como los canónigos.
- Berenjena
- remolacha
- Zanahorias
- apio nabo
- Ramas de apio
- Achicoria rizada y escarola
- Choux (cabus, Milán, rojo)
- Coliflores
- Pepinos
- Pepinillos
- calabacines
- Hinojos
- Frijoles fileteados enanos , tirabeques
- Judías verdes con filetes y tirabeques
- Frijoles descascarados (frescos o secos)
- lechugas de verano
- lechugas de otoño
- lechuga para cortar
- Maches
- melones
- nabos de otoño
- Cebollas rojas y amarillas
- Alazán
- Chirivía
- puerros de verano
- Peras
- Guisantes de grano arrugado y tirabeques
- calabazas
- Rábano
- tetragona
- Tomates
Mantener el huerto
Hierba y azada
No olvide desherbar sus hileras de vegetales con regularidad, para darles suficiente espacio para obtener excelentes cosechas. Puedes utilizar una azada , lo que mejorará la infiltración del agua a su paso.
Riego
Dependiendo de la climatología, regar periódicamente, teniendo en cuenta las precipitaciones . Asegúrate de mantener un sustrato fresco para tus cultivos.
Mantequilla para blanquear
Los cardos, la achicoria rizada , el apio y el hinojo deben aporcarse periódicamente. Se trata de recoger la tierra en la base de la planta. Privada de luz, la base permanece blanca, lo que permite obtener cosechas tiernas y sabrosas.
Melones y tomates maduros
Llegamos al final de la temporada para estas dos estrellas del verano. Si te quedan un buen número de tomates verdes, no dudes en quitar algunas de las hojas superiores. De hecho, esto permitirá que el sol llegue a los frutos. Además, la planta concentrará su savia hacia los frutos restantes. También tenga en cuenta que los melones, al igual que los tomates, continúan madurando después de la cosecha. Si el clima es sombrío, no dude en recoger los frutos verdes. Luego colóquelos en su cesta de frutas, cerca de peras, manzanas o plátanos. Estos frutos producen etileno, un gas que favorece la maduración.
Sembrando abono verde
Si su huerto está dedicado a hortalizas de primavera y verano, considere abonos verdes para otoño e invierno. Phacelia , mostaza , trébol … Estas plantas tienen la capacidad de mejorar la estructura del suelo y enriquecerlo. Captan nutrientes para devolverlos a la tierra. De este modo la vida microbiana se enriquece y el suelo se reestructura. Puedes sembrar abonos verdes a finales de verano, principios de otoño, una vez que tus parcelas estén vacías de cultivos. Luego, todo lo que tienes que hacer es cortarlos y usarlos como mantillo para cubrir tu parcela.
Cosechar las semillas
¡Recuerda recolectar las semillas para el próximo año! Tenga en cuenta que esto sólo es posible en el caso de variedades reproducibles. Al cortar tomates, calabacines, melones y todas las demás cucurbitáceas y solanáceas, recoja las semillas del interior de la fruta. Para las apiáceas, se ubican en las flores, se recuperan cuando van a semilla. Fabaceae los contiene en sus vainas . Sean cuales sean las verduras, es importante dejarlas secar durante 2-3 semanas en una habitación ventilada. Luego, todo lo que tienes que hacer es meterlos en sobres que no olvidarás nombrar y fechar.